Kräuterwildsammlung - Kretischer Oregano
Beschreibung
Wilder Oregano
Die Seele der Mittelmeerküche! Das Sammeln der wildwachsenden Blüten ist Handarbeit, die Ernten daher in der Menge begrenzt. Nicht geriebene, volle Wildblüten. Unvergleichlicher Duft!
Die Wildkräuter
Die Kräuter des Mittelmeerraumes sind für die Zubereitung vieler Gerichte eine unverzichtbare Bereicherung.
In der felsigen, dürren Landschaft der Berge Kretas wachsen Kräuter an ihren natürlichen Standorten. In dem einmaligen Bioklima der Insel entwickeln sich die ätherischen Öle der Pflanzen besonders ausgeprägt und sind hochwirksam. Wir sammeln für Sie fünf verschiedene Wildkräuter in den Monaten Juli und August jedes Jahr, die wir ohne jegliche Verarbeitung in Gläsern anbieten. Nur begrenzte Jahrgangsernten!
